Torta de Liquidificador

(Recheio de Atum ou Frango)

Massa:

3 ovos
2 xic farinha de trigo
5 colheres (sopa) de queijo ralado
sal a gosto
1 xicara de cha de leite
1/2 xicara de cha de oleo
1 colher (sobremesa) de fermento em po.

Modo de Preparo
Acenda o forno para pre-aquecer em temperatura media

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata ate adquirir consistencia.

Unte um pirex com oleo, derrame um pouco da massa para cobrir o fundo, depois acrescente todo recheio e espalhe. Cubra com o restante da massa e leve ao forno ate dourar por cerca de 30 minutos

Recheio de Atum

1 lata de atum
1 tomate picado
1/3 lata de molho de tomate
Milho, ervilha e cenoura picada e cozido a gusto.
Cebola, cebolinha e tempero a gosto.

Recheio de Frango

½ peito de frango, cozido e desfiado
1 tomate picado
Milho, ervilha e cenoura picada e cozido a gusto.
Cebola, cebolinha e tempero a gosto.